Queso Madurado de leche de OVEJA pasteurizada con dos meses de curación mínima en nuestra CUEVA, elaborado aplicando métodos tradicionales y con las máximas garantías de calidad. Textura cremosa, sabor agradable y elegante.
Peso neto mínimo en venta: 1900 gr.
INGREDIENTES
Leche de Oveja pasteurizada CONTIENE LACTOSA, sal, cloruro calcico, cuajo, lisocima, HUEVO y fermentos.
CUADRO NUTRICIONAL DEL QUESO DE OVEJA MADURADO
| VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 GR. DEL PRODUCTO |
| Valor energético: 1815 Kj/ 433 Kcal. |
| Grasas: 37,49 g. |
| Saturadas: 28,12 g. |
| Hidratos de carbono: 1,23 g. |
| Azúcares: 1,23 g. |
| Proteínas: 22,71 g. |
| Sal: 2,01 g. |
FABRICANTE
Quesos Cerro S.L.
La Yunquera - Lezuza (Albacete)
NIF: B02204063
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